우유보다 더 고소하고 부드러운 캐슈밀크! 홈메이드 캐슈넛 밀크 만드는 법!

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우유보다 더 고소하고 부드러운 캐슈밀크! 홈메이드 캐슈넛 밀크 만드는 법!

요즘 아몬드밀크,오트밀크 등 다양한 식물성 우유들이 많이 나오고 있죠. 그 중에서도 캐슈넛 밀크는 정말 부드럽고 고소해서 한번 맛보면 그 매력에 자꾸 찾게 되요:) 집에서도 간단하게 만들 수 있으니까 꼭 만들어 보세요~

6인분 이상 2시간 이상 초급

재료Ingredients

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생캐슈넛에 물을 넣고 3~4시간 정도 상온에서 불리거나 냉장고에서 7~8시간 정도 불려주세요.

물에 한번 가볍게 세척해주세요.

불린 캐슈넛에 물,소금을 넣고

곱게 갈아주세요.

취향에 따라 면포에 한번 걸러 주시면 조금 더 부드럽게 만드실 수 있어요.

냉장보관 해 주시고 3~4일 안에 드시는 것이 좋아요!

밀폐유리병

: 냉장보관 해 주시고 3~4일 안에 드시는 것이 좋아요!

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등록일 : 2024-04-30 수정일 : 2024-04-30

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#캐슈밀크 #캐슈넛밀크 #식물성우유 #대체우유 #대체음료 #우유대체 #채식식단 #채식음료 #비건음료 #다이어트식단

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