레시피 등록을 위해서는 지금 사용하고 있는 브라우저 버전을 업그레이드 하거나 다른 웹 브라우저를 사용해야 됩니다.
아래의 브라우저 사진을 클릭하여 업그레이드 하세요.
카메라로 QR 찍고 핸드폰에서 레시피 보기
224
onelove(악처단&변처단&동보단)
일본식 김조림
일본 요리중 잘 알려진 "츠쿠다니" 라고 있지요. 역사가 아주 오래된 단짠 맛의 조림을 말해요. 여러가지 어패류나 해초, 육류, 야채를 간장, 설탕, 미림 등의 간단한 조미료로 짭조름하게 졸인 보존식으로 일본 사람들은 밑반찬 처럼 즐겨먹어요. 그중에 노리 츠쿠다니(김조림)는 일본 지방마다 츠쿠다니도 다양하지만 일본 슈퍼에 가면 노리 츠쿠다니(김조림)가 병에 든 것을 볼 수 있지요
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.