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청담거사

고소함의 최고봉~!! 구름 마아가린밥

고소함의 최고봉~!! 구름 마아가린밥
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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계란 3개 달궈진 후라이펜에 깨서넣고

프라이팬

계란 조리법

소금도 툭툭~~
익기시작하면 잘 저어 스크램블을 만들어 줍니다. 이럼 끝이네요~~

조리주걱

볼 깊은 그릇에 밥 한공기를 담고

면기

예전이야 샘표양조간장만 있어도 밥 한공기 뚝딱이었지만 요즘은 양념장을 맛나게 만들어야죠.
밥을 기준으로 스크램블을 둥그렇게 셋팅해주고
스크램블이 구름이라 생각하면서~~ㅜㅜ
마아가린 한수저만 올려주고
양념장도 한수저 올려주시고..
들어가는건 많지않아도 영양은 절대 뒤지지않지요.
밥이 따뜻할 수록 마아가린은 잘 녹지요.
밥과 마아가린, 스크램블.. 간장을 섞어 섞어~~!!
이 밥하고 제일 잘 어울리는 반찬은 당연히 배추김치 되시겠구요.
열무김치도 때때로 큰 역할을 합니다.
요즘엔 외 이리 추억이 떠오르는지~~ 가을도 아닌데.. 봄을 타는지~~

등록일 : 2024-04-21 수정일 : 2024-04-22

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