감자샐러드 샌드위치:삶은계란도 함께 넣어 부드럽고 든든한 으깬감자샐러드

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재미마미

감자샐러드 샌드위치:삶은계란도 함께 넣어 부드럽고 든든한 으깬감자샐러드

감자마요샐러드와 당근라페를 넣어 만든 든든한 샌드위치

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[샌드위치]

조리도구

감자칼
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감자와 당근, 달걀을 찐다. (당근은 10분 안되어 꺼냈고 실온의 달걀은 13분, 감자는 30여분 쪄주었어요)

감자칼 , 도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 찜기

감자 손질법

양파는 다져 물에 담가둔다. (양파는 10여분 이상 물에 담가 매운기를 빼고 물기를 꼭 짜주세요)

양파 손질법

찐당근은 잘게 다진다

당근 손질법

찐달걀은 매셔로 으깬다

삶은감자도 매셔로 으깬다

준비한 재료를 볼에 담고 소금 후추 갈아넣는다

마요네즈와 홀그레인머스터드 넣어 버무린다.

파슬리가루를 넣고 마무리

식빵에 좋아하는 잼이나 소스를 바른다 (식빵 한쪽은 와사비허니머스터드, 다른 한쪽은 당근쨈을 발라주었어요)

감자샐러드와 당근라페를 각각 얹는다

랩핑 후 반으로 자른다

감자샐러드샌드위치 관련 상품

등록일 : 2024-04-18 수정일 : 2024-04-19

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#감자샐러드샌드위치 #으깬감자샐러드 #감자요리 #식빵요리 #샌드위치도시락

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