부추양파무침 새콤달콤 초장에 버무려 입맛 살리는 부추무침

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콩새댁레시피

부추양파무침 새콤달콤 초장에 버무려 입맛 살리는 부추무침

부추 한단 사 오면 부추전, 부추무침 등 여러 요리를 만들어 먹기 좋은데요 오늘은 입맛 살려주는 부추양파무침레시피 소개해 드릴게요:) 부추무침에는 여러 레시피가 있지만 곰표 부산회초장으로 새콤달콤하게 버무려 봤어요 새콤달콤에 매콤한 맛이라서 입맛 없을 때 휘리릭 만들어 먹으면 밥반찬으로도 좋고 고기랑 같이 먹으면 찰떡궁합이랍니다

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
50g 구매
양파
40g 구매
당근
30g 구매

[양념]

곰표부산회 초장
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
참치액
1/2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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접시
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볼
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요리젓가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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부추, 당근, 양파는 비슷한 길이로 자르고 당근, 양파 채 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

양파손질법

분량의 양념을 섞어 양념장을 만들어주세요.

손의 열기로 부추가 시들해지지 않게 젓가락으로 살살 무쳐주세요.

요리젓가락

부추양파무침 관련 상품

등록일 : 2024-04-15 수정일 : 2024-04-16

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콩새댁레시피

https://blog.naver.com/kongsedek

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#부추양파무침 #부추무침

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