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재미마미

무말랭이무침:물 안생기고 양념 착 붙게 만들기(w.무말랭이 효능효과)

무말랭이무침 물 생기지 않게 무치고 싶다면 주목해 주세요
3인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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무말랭이를 빠락빠락 씻어 서너차례 헹군 후 쌀뜨물에 20분이내로 불린다

말린 상태에 따라 10분만에 불리기도 한다니까 오래 두지 말고 살펴보시길요

불린 무말랭이는 두어번 헹군 후 물기를 꼭 짜준다

채반 , 면보

달군 팬에 무말랭이를 넣고 맛술로 빠르게 덖어낸다

냄비 , 요리스푼

분량의.양념을 넣고

양념이 잘 배도록 조물조물 무친다 통깨 넣고 마무리

위생장갑

등록일 : 2024-04-15 수정일 : 2024-04-15

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