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쿡따라

건강 봄나물반찬 세발나물요리 세발나물무침 세발나물고추장무침

싱그러운 봄밥상에 빠지면 섭섭한 봄나물반찬 세발나물무침입니다
3인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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세발나물을 준비해 주세요~

, 채반

세발나물 손질은 누렇거나 시든잎은 떼내고 굵고 억센 줄기만 떼어 내면 손질 끝입니다
끓는 물에 소금 1스푼 넣고 손질한 세발나물 넣고 3초~5초 정도 짧게 데쳐 재빨리 건진 후 찬물에 몇번 헹궈 주세요~

냄비 , 조리주걱

볼에 물기 짠 세발나물을 담아 주세요~
적힌 분량의 고추장, 양조간장, 다진마늘, 참기름, 깨소금, 황설탕을 넣어 주세요~
재료 양이나 기호에 따라 양념은 가감해 넣어 주세요~
세발나물에 양념이 잘 배도록 조물 조물 무쳐 주면 세발나물무침 완성입니다

위생장갑

등록일 : 2024-04-12 수정일 : 2024-04-12

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