들기름 두부구이 & 곱창 김구이와 달래장 봄 밥상 에어프라이어로 만들어요! [풀무원스팀쿡]

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

124

상품목록

풀무원 요리가전

들기름 두부구이 & 곱창 김구이와 달래장 봄 밥상 에어프라이어로 만들어요! [풀무원스팀쿡]

봄 바람 휘날리며 향긋한 내음과 함께 찾아온 봄의 상징, 달래!
달래장과 함께하면 더 풍미가 풍성해지는 봄 레시피 한 상,
풀무운 스팀쿡 마스터 듀얼스팀오븐으로 만들어요

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[두부구이 재료]

[김 구이 재료]

곱창 돌김 약 30g
8장 구매

[달래장 재료]

달래
50g 구매
진간장
4.5T 구매
고춧가루
2.5T 구매
매실청
2T 구매
참기름
2T 구매
통깨
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
에어프라이어
구매
위생장갑
구매
소스볼
구매
스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 달래 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

두부는 1cm 정도 두께로 두툼하게 썰어 물기를 닦은 후, 소금과 후추로 간한 후 들기름을 듬뿍 뿌려 에어프라이 모드 170℃ 10~15분 정도 구워요

김은 통째로, 혹은 먹기 좋은 크기로 잘라서 메쉬트레이에 차곡차곡 쌓아 담은 후, 그릴망을 뚜껑처럼 덮고 에어프라이 모드 180℃ 3분 구워요

1cm 정도로 썰어서 손질한 달래와 나머지 재료를 모두 섞어 달래장을 만들어요

달래 손질법

맛있게 먹어요

: • 봄의 향기를 가득 품은 달래! 깨끗하게 씻은 후 뿌리부분을 살짝 으깨면 향긋한 풍미가 더 올라가요
• 달래 뿌리에 누렇게 무른 껍질이 붙어있다면 벗겨낸 후 사용해주세요
• 요리가전 셰프는 풀무원 특등급 국산콩두부를 사용했어요
• 김을 구울 땐 반드시 그릴망을 뚜껑처럼 덮어 조리해 주세요. 열풍에 김이 날려 위험할 수 있어요
• 구운 김은 수분이 날아가 초록빛을 띌 때 가장 맛있어요. 조리 후 완전히 식어야 바삭해진다는 점 잊지 말기!
* 본 레시피는 풀무원 스팀쿡 마스터 듀얼스팀오븐 20L를 사용한 레시피입니다. 타 제품 사용 시 용량과 시간을 가감하여 사용해 주세요.
* KC인증 HU073189-24004
* 본 제품은 무선 제품이 아니며, 촬영을 위해 연출된 상황이 포함되어 있습니다.
* 사용 시 열기에 항상 주의해 주세요.
* 조리물의 상태와 조리 상황에 따라 결과물에 차이가 있을 수 있습니다.

들기름두부구이 관련 상품

등록일 : 2024-04-11 수정일 : 2024-04-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

풀무원 요리가전

바른 먹거리를 건강하고, 맛있고, 쉽게 만드는 바른 요리생활 연구소

제품: 풀무원 스팀쿡 마스터 듀얼스팀오븐 20L

댓글 0

열무얼갈이김치 맛보장 레시피

1

열무 얼갈이김치 담그기

예쁜포비

4.9(35)
2

열무얼갈이김치만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱!

초이맘

5.0(15)
3

여름김치-열무얼갈이김치 담그는 법

밥수이

5.0(10)
4

열무 얼갈이 김치 맛있게 담그는법

건즈윰

4.6(7)

치즈볼 맛보장 레시피

1

[간단 노오븐 디저트] 1분완성 치즈볼 만들기

슈가롱

4.8(21)
2

치즈 볼

밥차리라

5.0(19)
3

비법 김풍이 만들었던 전자렌지 치즈볼,

미단님

4.4(9)
4

아직도 치즈볼 시켜먹니? 쫀득쫀득 치즈볼

만개의레시피

4.9(9)

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(15)
3

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)
4

[샌드위치레시피]추억의 양배추에그 샌드위치

꽃청춘이주부

5.0(6)

장아찌 맛보장 레시피

1

실패없는 초 간단 마늘짱아찌 만들기

엉뚱공주네

4.9(15)
2

입맛 살리기 1탄, 감말랭이 장아찌

이웃농촌

5.0(8)
3

곰취나물장아찌 만들기 ~ 입맛 돋우기 딱이다,

팬이맘

5.0(6)
4

돼지감자장아찌, 짜지 않고 아삭한 밑반찬

가루씨

5.0(6)

감자조림 맛보장 레시피

1

정말 쉬운 감자간장조림~~실패율 0%!!!당장 도전입니당♡♡♡

비바스밥

4.9(924)
2

달콤하고 짭조름한 감자조림

인천은서맘

4.9(269)
3

최애반찬 소시지 감자조림

쿡따라

5.0(205)
4

매일 먹는 밑반찬 메뉴로 추천!! 감자조림

만개의레시피

4.9(166)

두부스테이크 맛보장 레시피

1

담백한 두부스테이크 만들기!고기없이도 맛있는 다이어트 요리

뽀유TV

4.9(122)
2

닭가슴살두부스테이크 한끼식사로 든든해요

완소꽃남매

4.7(47)
3

저칼로리 담백 두부 스테이크 만들기<밀가루 줄이기>

멜리샤인

4.7(15)
4

다이어트 요리 담백한 두부 스테이크

열려라쿡

4.9(10)

진미채무침 맛보장 레시피

1

딱딱하지않고 부드럽게 무친 진미채무침

배고픈엄마

4.9(168)
2

오징어진미채무침 만들기

꼬꼬마녀

4.9(75)
3

밥도둑! 부드러운 진미채 무침 만들기

8월의밤

4.7(27)
4

진미채 무침

오마이쿡

4.8(22)

등갈비구이 맛보장 레시피

1

등갈비구이 오븐없이 만드는 바베큐폭립 꿀맛이쥬

엘린84

5.0(146)
2

에어프라이어로 등갈비 구이

lee쉐프

4.9(40)
3

등갈비 간장양념 구이

lee쉐프

5.0(21)
4

돼지등갈비구이 멈출수 없는 그맛

트윙폼

4.9(16)

참치전 맛보장 레시피

1

옥수수참치전. 간단한 아이반찬

롱만이

4.9(67)
2

[파프리카 요리]파프리카 참치전,파프리카 전

꽃청춘이주부

4.9(54)
3

간단한 밥반찬, 참치전 만드는법,참치동그랑땡

신블리mom

4.9(47)
4

[10분반찬] 두부참치전 : 담백하고 촉촉하니 하나씩 집어먹기 좋아요~

핸디B

4.9(29)

볶음김치 맛보장 레시피

1

볶음김치 황금레시피 김치볶음 밑반찬

베리츄

4.9(411)
2

편의점표 볶음김치 따라잡기~!

조밍키

4.9(116)
3

밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!

츄츄맘

4.9(51)
4

국민반찬 볶음김치

엉뚱공주네

4.9(30)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.