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싱글의한끼

[당근라페버거] 신봉선 당근라페 활용 레시피

얼마전 신봉선 다이어트 레시피로 당근라페를 만들어 올려드렸는데요,
냉장고에 하루 뒀다 버거 만들어 먹으니 느므느므 맛있어 소개드려요 ^^
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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우선, 당근라페가 준비되어 있어야겠죠> 당근라페 만드는 법은 참고해주세요.

당근라페 만들기

귀리번을 반으로 잘라 토스트기에 먹기좋게 구워주세요. 저는 해동 기능을 이용해 바싹 구워주었어요.

토스트기

베이비채소는 물에 10분 정도만 담궜다 건져내면 세척이 완료되니 그렇게 준비해주세요. 흐르는 물보다 이렇게 담궈놓는 편이 잔류 농약 제거에 더 효과가 있다고 합니다. 양파는 채칼로 얇게 슬라이스해서 역시 매운기를 빼기 위해 같이 담궈뒀어요. 그리고 채반에 올려 물기를 잘 빼주세요.

믹싱볼 , 채반

양파 손질법

버거번 양쪽에 마요네즈를 충분히 발라 코팅해주고 홀그레인 머스타드도 1tsp 발라줬어요. 당근라페에 홀그레인 머스타드가 들어가기 때문에 은근 잘 어울리거든요. 그리고나서 위에 베이비채소를 듬뿍 올려주세요.

스푼

채소 위에 양파도 뱅글뱅글 예쁘게 올리고 채소에 이탈리안 드레싱을 뿌려줬어요.
이탈리안 드레싱 만들기 -> @7025563
이제 당근라페를 올려주고 번을 완성합니다!
짜잔~~~!
맛있게 드세요!^^
팁-주의사항
하루 숙성시킨 당근라페로 만들면 더 맛있어요 ^.~

등록일 : 2024-04-06 수정일 : 2024-05-02

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레시피 작성자About the writer

싱글의한끼

요리하는 디자이너이자 혼밥러! 건강한 한끼 레시피로 집밥 일기를 쓰고 있어요:)

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