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홈파티 메뉴 추천 부라타치즈 샐러드 만들기 온라인 식자재마트 미스터올리브

집으로 손님을 초대하는 일이 많아졌어요. 자연스레 홈파티 메뉴들을 자주 만들게 되더라고요. 여러 가지 예쁘고 맛있는 음식들을 대접하고 싶은 마음이야 굴뚝같지만 현실은 음식 차리는 게 힘들잖아요. 제가 간단하게 만들 수 있어 손님 상차림에 자주 내는 메뉴 중 하나가 부라타치즈 샐러드랍니다. 오늘은 부라타치즈를 이용한 올리브오일 샐러드를 만들어 볼게요.
4인분 20분 이내 아무나

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올리브오일에 절여진 썬드라이 토마토는 토핑으로 올릴 거라 잘게 썰어 줍니다. (꼭 넣지 않아도 괜찮아요.)

도마 , 조리용나이프

원하는 샐러드 채소는 깨끗이 씻어 한입 크기로 손질해 그릇에 담고

접시

잘게 썬 썬드라이 토마토를 토핑으로 올려 줍니다.
원하는 과일도 올려 주세요. 저는 방울토마토만 올려 주었어요.
올리브오일을 뿌려 주세요. 저는 올리브오일의 향을 좋아해서 충분히 뿌려 주는 걸 좋아하는데요. 기호에 따라 양은 조절하세요.
부라타 치즈도 올려 주세요.
발사믹 소스도 뿌려 주세요. 새콤 향긋한 발사믹 소스는 샐러드에는 진리죠. 다른 소스보다 고급스러운 맛을 내주거든요.
마지막으로 그라나파다노 치즈를 갈아서 올려 줍니다. 눈꽃이 내린 듯 예쁜 치즈 듬뿍~ 치즈 향이 또 한몫하죠.
부라타치즈 샐러드 완성! 너무 쉽게 만들 수 있는데 예쁘죠. 이러니 쉬운 손님 상차림 메뉴로 추천할 수밖에요.

등록일 : 2024-03-30 수정일 : 2024-04-02

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