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쎈쓰쟁이

새우카레 만들기(카레여왕)

새우카레 만들기(카레여왕)
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료는 카레여왕1팩, 양파1개,새우취향껏 많~이ㅋ 입니다~
양파는 채썰어서 기름두르고 소금간 약간해서 모든음식은 간의 밸런스가 맞아야 맛있어요~~

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 요리스푼

양파 손질법 레시피

그냥 야채만 볶아도 간을 조금씩해주는게 좋아요 ㅎㅎㅎ 투명색이 될때까지 충분히 볶아줍니다
너무 쎈불에 하지않고 중약불에 갈색이 돌때까지 볶아준다음
물 500ml 부어서
해물육수소스를 넣고 끓이다가
카레가루넣고 보글보글 끓여내주면 끝-!!
새우는 미리 손질해두었다가, 기름두른 팬에 볶아주세요 새우는 따로 간할필요는 없어요 새우에 이미 짭짤한맛이 배어있습니다~

프라이팬 , 요리젓가락

새우 손질법 레시피

흰다리 새우가 알맞게 잘익으면
카레와 밥을 담고 그위에 예쁘게 플레이팅~

완성접시 , 국자

재료도 많이 필요없고 간단한데 맛은 최고~~~

등록일 : 2024-03-26 수정일 : 2024-03-27

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