대패삼겹살콩나물볶음

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다시봄

대패삼겹살콩나물볶음

대패삼겹살과 콩나물로 함께 콩불고기 느낌으로 조금은 쉽게 요리를 만들었습니다. 너무나도 간단하면서도 콩나물의 아삭함을 고스란히 느낄수 있어서 좋았습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
500g 구매
콩나물
1봉지 구매
고춧가루
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
대파
넉넉히 구매
설탕
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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대패삼겹살콩나물볶음을 소개합니다.

대패삼겹살과 콩나물을 준비합니다.

믹싱볼 , 채반

대패삼겹 500g을 웍을 이용해서 달달달 볶다가 다진마늘을 넣어서 함께 볶아주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

깨끗하게 씻어서 물기를 빼준 콩나물을 듬뿍 넣어주세요.

콩나물 손질법 레시피

고춧가루,설탕,굴소스,다진마늘을 넣어서 함께 잘 볶아주세요.

대파를 길게 썰어준후 마지막으로 볶아주세요.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법 레시피

마지막으로 통깨를 넣어서 요리를 마무리 해주세요.

대패삼겹살콩나물볶음이 완성이 되었습니다.

: 대패삼겹살을 볶을때에는 기름이 많이 생기기 때문에 그냥 요리하는것 보다는 치킨타올을이용해서 기름을 닦아내서 요리를 하면 더 좋답니다. 치킨타올을 이용하는것이 싫으시다면 기름을 따라내는것이 좋을듯 합니다.

대패삼겹살콩나물볶음 관련 상품

등록일 : 2024-03-22 수정일 : 2024-03-22

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#대패삼겹살콩나물볶음 #삼겹살콩나물볶음 #콩불고기 #삼겹콩나물볶음 #만개의레시피 #만개의쉐프

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