깍두기 김치 만들기

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띵띵이

깍두기 김치 만들기

소화를구 입맛돗구는데 돟은 깍두기 만들어 봤어요

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
3개 구매
굵은 소금
3Ts 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
소스볼
구매
위생장갑
구매
김치통
구매

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무는 깨끗이 씻어 껍질을 살짝 벗겨 주었어요

1cm정도 두께로 깍둑썰기 해 준다음 소금에 40~50분정도 절여주세요 그리고 울을버리고 두번정도 행궈내고 물기를 빼주세요

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 채반

그사이 양념 재료를 넣구 양념고추장을 만들어 주세요

밀가루풀을 쑤어서 양념고추장에넣구 섞어주세요

물기뺀 무에 고추장넣어 비벼주세요

위생장갑 , 김치통

: 조금 덜 맵고 빨갛게 하려구 파프리카가루를 섞어주었습니다.
필요 없으면 안 넣으셔도 됩니다

깍두기김치 관련 상품

등록일 : 2024-03-19 수정일 : 2024-03-19

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#깍두기 #깍두기김치 #김치

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