시금치전 시금치새우전

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시금치전 시금치새우전

시금치로 만드는 부침개입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
1줌 구매
감자전분
2T 구매
물
3T 구매
달걀
1개 구매
밥새우
3T 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

소금
1꼬집 구매
포도씨유
1T 구매
들기름
1T 구매
모짜렐라치즈
취향껏 구매

조리도구

볼
구매
요리스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
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구매

노하우

▶ 시금치 손질법

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▶ 달걀 보관법

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감자전분에 달걀, 소금, 물 넣고 잘 풀어 반죽해요 주르륵~~ 흐르는 정도로 하면 됩니다

볼 , 요리스푼

밥새우, 다진양파넣고 잘 섞어 주어요

도마 , 조리용나이프

시금치는 먹기좋게 썰어서 담고 잘 섞어 줍니다

반죽 부족하다 싶어도 대충대충 섞어주면 됩니다

두 장 부칠 것이라 들기름. 식용유는 1/2T 씩 넣었어요

반죽올려 중불로 굽굽 합니다

앞뒤로 노릇하게 구워지면 마무리해도 됩니다 저는 치즈 올리고 치즈 녹도록 뚜껑덮어 잠시 두었다가 마무리해요

시금치새우전 관련 상품

등록일 : 2024-03-18 수정일 : 2024-03-18

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https://blog.naver.com/achim03

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#시금치전 #섬초부침개 #간식

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