우삼겹콩나물볶음

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다시봄

우삼겹콩나물볶음

우삼겹을 주문해서 냉동실에 보관해 두었다가 우삼겹 요리 콩불 스타일로 만들어서 먹으면 좋을것 같아서 콩나물 듬뿍 넣은 우삼겹콩나물볶음을 만들었습니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

우삼겹
300g 구매
콩나물
200g 구매
대파
넉넉히 구매
고춧가루
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매

조리도구

볶음팬
구매
요리스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

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우삼겹콩나물볶음을 소개합니다.

우삼겹 300g을 센 불에서 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

깨끗하게 씻어서 물기를 빼준 콩나물을 듬뿍 넣어주세요

다진마늘, 고춧가루, 설탕, 굴소스, 다진마늘을 넣어서 함께 잘 볶아주세요.

대파를 길게 썰어서 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프

한소큼 더 볶아주세요.

우삼겹과 콩나물의 환상적인 궁합이 좋은 요리 입니다.

우삼겹콩나물볶음이 완성이 되었습니다.

: 우삼겹 콩나물볶음에 넣는 콩나물은 뚜껑을 닫지 않고 조리를 하기 때문에 숨이 어느정도 죽으면 불을 끄고 마무리 해주면 됩니다.

우삼겹콩나물볶음 관련 상품

등록일 : 2024-03-15 수정일 : 2024-03-21

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#우삼겹콩나물볶음 #콩불고기 #우삼겹콩나물불고기 #만개의레시피 #만개의쉐프

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