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두리문

빨리 끓일 수 있는 초간단국 두리문 배추된장국~ #두리문 #배추국 #배추된장국 #된장국

초간단하게 끓일 수 있는 배추된장국~~
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 배추 손질법배추 손질법
▶ 배추 보관법배추 보관법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
연필 깍듯이 무을 얇게 썰어서 준비한다.
한 줌 정도 ~~
배춧잎 2장을 작게 썰어 준다.
너무 많이 익히는 배추가 아니라 아삭하게 익히는 배추이다.
크게 자르지 않도록 한다.

조리용나이프 , 도마

두부는 네모 모양으로 썰어 준비한다.
뚝배기에 무, 배추, 두부를 넣는다.

뚝배기

마늘도 1숟갈
된장을 1숟갈을 넣는다.
된장이 짤 경우는 조금 작게 넣어 식성에 따라 맞춘다.
새우가루를 조금 넣는다.
다른 조미료를 넣어도 무방하다.

조리용스푼

물을 자작하게 부어서 내용물이 잠기게 한다.
센 불에서 뚜껑을 덮고 보글 끓이다가 열어 준다.
거품이 일어나면 걷어 준다.
무는 익히고, 배추는 약간 아삭하게 익었으면 초간단 두리문 배추된장국 완성이다~~
이 배추된장국은 다른 반찬 없이 밥이랑 먹어도 맛이 좋다.

등록일 : 2024-03-07 수정일 : 2024-03-18

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레시피 작성자About the writer

두리문

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#두리문#배추국#된장국#배추된장국#초간단국#아침국
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