Name: 분홍소시지전
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 분홍소시지 1/2개; 계란 2개; 청양고추 1개; 쪽파 3뿌리; 튀김가루 2스푼

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273

다시봄

분홍소시지전

분홍소시지를 더 맛있게 먹고싶어서 만들어본 분홍소시지전 이랍니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

분홍소시지
1/2개 구매
계란
2개 구매
청양고추
1개 구매
쪽파
3뿌리 구매
튀김가루
2스푼 구매

조리도구

비닐봉지
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 쪽파 손질법

조리순서Steps

분홍소시지전을 소개합니다.

분홍소지지 1/2개를 봉지에 넣어서 잘게 으깨주세요.

비닐봉지

청양고추와 쪽파를 송송 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

으깬 분홍소시지와 함께 잘 섞어주세요.

볼

튀김가루 2스푼과 계란2개를 넣어서 반죽이 잘 섞이도록 해주세요.

요리스푼

후라이팬에 기름을 두른후 숟가락을 이용해서 동그랗게 떠주세요.

프라이팬

앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.

뒤집개

예쁜접시에 동그랗게 차곡차곡 돌려가면서 올려주세요. 케찹을 넣어서 마무리해주세요.

플레이팅접시

분홍소시지전이 완성이 되었습니다.

: 분홍소시지를 으깰때에는 비닐봉지를 이용해서 손으로 야무지게 으깨주면 전을 부칠때 모양이 예쁘게 빚을수 있답니다.

분홍소시지전 관련 상품

등록일 : 2024-02-28 수정일 : 2024-02-28

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레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

#분홍소시지전 #분홍소시지 #전요리 #만개의레시피 #만개의쉐프

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