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요리하는쮸네

두부베이컨말이 만들기

맛도 건강도 챙길 수 있는 두부베이컨말이 만들기 알려드릴게요 : )
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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두부는 반으로 포 뜨듯이 잘라서 8개씩 총 16조각을 만들어주세요. 손질한 두부는 키친타월로 물기를 제거하고 취향껏 소금, 후추 솔솔 뿌려 간을 해주세요.

도마 , 조리용나이프

깻잎은 윗부분을 잘라내고 2등분 해주세요.
베이컨도 반으로 잘라주세요.
먼저 두부를 깻잎에 말아주세요. 깻잎을 뒤집어서 말아주면 비주얼이 더 좋아요 : )
베이컨에 올려 한 번 더 말아주세요.
베이컨 이음새 부분이 아래 향하게 꼬치에 꽂아주면 풀어지지 않는답니다.

꼬지

팬에 식용유 1스푼을 두르고 중약 불에 노릇노릇하게 구워주세요.

프라이팬

두부에서 물이 나와 튈 수 있으니 화상 입지 않게 조심하세요~*
골고루 뒤집어가며 노릇하게 구워주면 완성이에요.
키친타월 위에 올려 수분과 기름을 제거한 뒤 드세요.

키친타올 , 접시

등록일 : 2024-02-26 수정일 : 2024-02-27

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