Name: (어린이국)가리비살 시금치된장국!
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 시금치 200~300g; 냉동 가리비살 300~400g; 청양고추 2개; 생강술 2~3큰술 (또는 맛술); 재래 된장 1.5큰술; 다진마늘 1큰술; 고추가루 1큰술; 후추가루 아주조금

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왕눈이의맛있는이야기

(어린이국)가리비살 시금치된장국!

제철시금치에 자숙냉동가리살을 넣어서 된장국을 간단하게 끓여봤어요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

재래 된장
1.5큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
후추가루
아주조금 구매

조리도구

과도
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믹싱볼
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도마
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조리용나이프
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냄비
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요리스푼
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국자
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대접
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노하우

조리순서Steps

노지시금치를 2~3등분으로 잘라서 깨끗하게 씻어주세요

과도 , 믹싱볼

냉동가리비살을 찬물에 담구어주고 생강술(맛술)을 넣어 잘섞어 5~10분정도 담구어주세요 *잡냄새,비린내를 제거해줍니다

청양고추를 쫑쫑썰어서 준비해주세요

도마 , 조리용나이프

2번을 그대로 물기를 짜주세요

냄비에 1L정도의 물을 붓고 해물품은한알(육수코인)3~4알을 넣고 펄펄 끓여주시고 재래된장을 풀어주세요

냄비 , 요리스푼

씻은 시금치랑 가리비살,청양고추 자른것을 넣어주세요

다진마늘,고추가루,후추가루를 넣어주세요 국물의간을 보시고 싱거우신경우 소금을 추가하세요

양념을 넣고 5분정도를 휘리릭 끓여주시면 완성이네요

: 청양고추나 고추가루는 개인취향껏 조절하세요

가리비살시금치된장국 관련 상품

등록일 : 2024-02-26 수정일 : 2024-02-27

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#쉬운국 #냉동가리비살 #초간단 #초스피드 #아침국 #제철식단 #노지시금치 #납작시금치

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