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라피네

날치알주먹밥 레시피 아이아침메뉴 도시락메뉴

아이들 아침밥으로 후다닥 만들 수있는 날치알주먹밥입니다. 도시락메뉴로도 간편하고 좋아요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냉동상태의 날치알이에요. 날치알의 비린내를 잡아야합니다.
냉동날치알에 물을 붓고 맛술 1T 넣어서 최소 5분이상 담궈놔줍니다.
그리고 흐르는 물에 씻어낸 후 체에 받쳐 최대한 물기를 빼주세요.
날치알을 해동하고 물기가 빠질동안 단무지를 손질해줍니다.
단무지를 최대한 다져준루 키친타올로 살짝 눌러 물기를 빼줍니다.
밥 한공기 반을 펴서 살짝 식혀줍니다.
밥의 김이 빠지고 살짝 식으면 다진 단무지와 날치알을 넣고
김가루를 넉넉하게 넣어줍니다.
참기름도 한바퀴 삥 둘러주고
통깨도 넣어주고 맛소금도 2꼬집정도 넣어줍니다.
마요네즈 1T 넣어준 후
고루 잘 섞어주세요.
그리고 아이들 한입크기로 동그랗게 뭉쳐주면 날치알주먹밥 완성!!
아이들은 도시락통에 담아서 소풍느낌 나게 먹었어요. 날치알주먹밥 먹을때 라면이나 불닭볶음면 같은거랑 같이 먹으면 더 맛있다네요~~

등록일 : 2024-02-26 수정일 : 2024-02-26

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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