Name: [봄동겉절이] 입맛없을때 만들어 먹으면 좋은 봄동겉절이
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 봄동 600g; 멸치액젓 5큰술; 마늘 2큰술; 생수 150ml; 매실즙 3큰술; 설탕 1~2큰술; 고추가루 7~8큰술; 통깨 적당히; 당근 100g; 양파 150g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

692

난이가있는그곳

[봄동겉절이] 입맛없을때 만들어 먹으면 좋은 봄동겉절이

감장감치가 슬슬 질릴때 생 김치가 생각날때 봄동 겉절이가 입맛을 돋궈줍니다 제철 봄동을 이용해 겉절이 만들어 보세요 밥 한공기 뚝딱입니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

봄동
600g 구매

[양념]

멸치액젓
5큰술 구매
마늘
2큰술 구매
생수
150ml 구매
매실즙
3큰술 구매
설탕
1~2큰술 구매
고추가루
7~8큰술 구매
통깨
적당히 구매
당근
100g 구매
양파
150g 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
위생장갑
구매
접시
구매

노하우

조리순서Steps

봄동 600g을 준비 합니다

봄동을 한장 한장 뜯어서 씻은후 체반에서 물기를 빼 줍니다

천일염 3큰술로 살짝 간을 합니다

20분이 지난 후 한번 씻어서 물기를 빼 줍니다

양파159g 당근 100g을 채 썰어 줍니다

(양념만들기) 멸치액젓 5큰술, 마늘 2큰술, 생수 150ml ,매실즙 3큰술, 설탕2큰술, 고추가루 7큰술, 통깨 적당히 넣어서 버무려 줍니다 기호에 따라 참기름 살짝 넣어줘도 좋습니다

봄동과 당근,양파를 넣어 줍나다

양념장을 넣고 버무려 줍니다

통깨 솔솔 뿌려서 완성합니다 뜨거운밥과 함께드시면 입맛이 돋궈져요

봄동겉절이 관련 상품

등록일 : 2024-02-16 수정일 : 2024-02-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

#김치 #겉절이 #봄동 #봄동요리 #봄동겉절이 #봄동겉절이만들기 #봄동겉절이양념

시금치프리타타 맛보장 레시피

1

계란찜보다 더 맛있는 "시금치프리타타"♪

서재인

4.9(65)
2

백종원시금치프리타타

카리스마정민

4.9(34)
3

양파를 이용한 럭셔리한 다이어트식 시금치프리타타

심술이네집밥이야기

4.9(26)
4

시금치프리타타 다이어트레시피

신땡쿡

5.0(16)

고등어무조림 맛보장 레시피

1

고등어무조림

풀향기

5.0(1,102)
2

고등어통조림과 무만 있으면 준비 끝! 고등어무조림

문스키친

4.9(94)
3

제철 무를 이용한 :: 고등어무조림

보동

4.9(55)
4

고등어 무 조림 반찬

815요리사랑

5.0(42)

소세지빵 맛보장 레시피

1

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(34)
2

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(33)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(21)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(15)

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(495)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(457)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(140)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(104)

양념게장 맛보장 레시피

1

냉동꽃게로 만든 양념게장 황금레시피 : 매콤달콤 꿀맛 반찬 ♥

뽕림이

5.0(220)
2

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

아이망고

4.9(36)
3

양념게장

홍이네

4.9(10)
4

밥도둑 0순위! 비린내 없이 양념게장 만들기 ★

만개의레시피

5.0(9)

떡볶이 맛보장 레시피

1

너무 간단한데 맛있어서 놀라는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피

뽀유TV

4.9(1,596)
2

[자취요리] 초간단 떡볶이 만들기 + 꿀맛은 덤

얌무

4.9(500)
3

떡볶이 황금레시피, 이대로만 하면 무조건 성공!

신블리mom

4.9(382)
4

[간단 자취요리] 싱크로율 90% 신전 떡볶이 만들기 + 오뎅튀김

얌무

4.8(165)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(123)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

4.9(25)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(16)
4

알리오올리오 레시피 치킨스톡으로 만들어 감칠맛이 good!

뽕림이

4.6(10)