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콩새댁레시피

고등어탕 통조림으로 몸보신요리 가능하다고?! 고등어 추어탕

평소 추어탕을 참 좋아하는데 추어탕은 집에서 만들어 먹기가 여간 번거로운 게 아니더라고요
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
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고등어 통조림 물기는 제거하고 고등어를 으깨주세요.

스텐볼 , 숟가락

냄비에 기름을 두르고 대파를 먼저 볶은 후 고춧가루를 볶고 물을 넣어 끓이다가 된장, 고추장을 풀어주세요.

냄비 , 요리스푼

끓어오르면 으깬 고등어, 버섯, 감자를 넣고 끓여주세요.

도마 , 조리용나이프

감자가 익으면 다진마늘, 다진 생강, 후추, 액젓, 들깨로 간을 맞춰주세요.

등록일 : 2024-02-15 수정일 : 2024-02-15

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