Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,878
상품목록
main thumb
쪄니

닭다리살 요리 추천 : 간장 닭구이 만들기, 양념장 레시피

팔각도의 간장 닭구이가 너무 맛있어서 만들어 본! 팔각도 스타일의 간장닭구이
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 닭다리 조리법닭다리 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉동 닭다리살은 해동시켜주시고, 맛술을 넣어 남아있는 불순물을 제거해주세요.

믹싱볼

뼈 없는 닭다리살을 이용하면 더 간편해요!

사이사이 남아있는 지방을 제거해주세요.

위생장갑 , 조리용가위

지방을 모두 제거해버리면 퍽퍽할 수 있으니, 적당히 제거해주세요!

손질한 닭다리살을 우유에 10분 ~ 15분 정도 담가 잡내와 불순물을 제거해주세요.
닭다리살을 우유에 담가놓는 시간에 양념장을 만들어주세요.

유리볼 , 조리용스푼

1큰술 기준은 50ml로 계량했는데, 아빠 숟가락 한 큰술 정도 넣어주세요~

우유에 담가놓은 닭다리살을 물로 깨끗하게 씻어준 후, 양념장을 넣어 조물조물 버무려주세요.

비닐로 랩핑해서 냉장고에 재워놓으면,
속까지 간장이 베여들어 더 맛있어요!

대파, 김 등 기호에 맞게 곁들여 구워먹으면 맛있는 팔각도 스타일의 간장 닭구이 완성이랍니다~

전기그릴

팁-주의사항
- 뼈 없는 닭다리살을 이용하면 더 간편하게 요리할 수 있어요! - 지방을 너무 많이 제거하면 퍽퍽해질 수 있으니 적당히 제거해주세요! - 대파, 김 등을 구워 함께 싸 먹으면 더 맛있어요!
- 와사비, 불닭소스, 쌈장 등 소스와 곁들여도 맛있게 먹을 수 있어요!

등록일 : 2024-02-14 수정일 : 2024-02-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

쪄니

https://blog.naver.com/rjqjddldkqk

댓글 0
파일첨부
#닭고기요리#닭다리살요리#닭구이#간장닭구이#간장닭구이레시피#손님초대요리#술안주추천#닭구이레시피
또띠아 맛보장 레시피
더보기
고구마 맛보장 레시피
더보기
계란장조림 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살스테이크 맛보장 레시피
더보기
무침 맛보장 레시피
더보기
카레볶음밥 맛보장 레시피
더보기
돼지고기두루치기 맛보장 레시피
더보기
참치깻잎전 맛보장 레시피
더보기
돼지불고기 맛보장 레시피
더보기
군고구마 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.