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닭 비린내 제거를 위해서는 우유에 담그고 10분이상 방치, 흐르는 물에 씻어낸 후 키친 타올로 닦아 주세요.
닭 껍질에 식용유 기름칠을 한 후 에어프라이어 조리하셔도 되고 저처럼 그냥 하셔도 됩니다.
굽기 전 닭에 칼집을 내어주면 더욱 좋습니다.
껍질을 더욱 바삭하게 굽고자 하신다면 이때 식용유를 쓱 발라주세요~~
등록일 : 2024-02-05 수정일 : 2024-02-06
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