배추당면볶음 이 조합 왜 이제 알았을까? 와.. 정말 너무 맛있습니다 ‼️

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배추당면볶음 이 조합 왜 이제 알았을까? 와.. 정말 너무 맛있습니다 ‼️

배추와 당면 거기다가 다짐육을 넣어 볶아보세요 정말 너무 맛있네요~!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[돼지고기밑간재료]

소금
3~4꼬집 구매
후추
톡톡 구매
맛술
1작은술 구매

[재료]

진간장
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
참치액젓
1큰술 구매
물엿
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
고추장
1/2큰술 구매
후추
톡톡 구매
전분
1큰술 구매
물
1.5큰술 구매

조리도구

볼
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도마
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조리용나이프
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볶음팬
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요리스푼
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노하우

▶ 당면 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 고추장 조리법

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조리순서Steps

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당면 30g은 미리 뜨거운물에 불러주세요

돼지고기다짐육 종이컵 1컵 분량에 소금 3~4꼬집, 후추 톡톡, 맛술 1작은술 넣어 밑간해요

홍고추, 청양고추는 송송 썰고 배추는 두껍게 썰어요

도마 , 조리용나이프

기름을 두른팬에 고추를 넣어 볶아요 고추향이 올라오면 돼지고기 넣어 갈색이 될때까지 볶다가 잠시 빼두세요

볶음팬 , 요리스푼

고기 볶았던 팬 그대로 배추를 넣어 볶아요 숨이 살짝 죽으면 한쪽으로 밀어두고

분량의 재료를 미리 섞은 뒤 한번에 양념을 넣어요

진간장 2큰술, 맛술 1큰술, 참치액젓 1큰술, 물엿 1큰술 다진마늘 1/2큰술, 고추장 1/2큰술, 후추

불린 당면, 고기 넣고 볶다가 물 80ml을 추가해요

송송 썬 쪽파, 송송썬 청양고추, 홍고추 넣고 전분물 1큰술 넣어 볶아주면 완성입니다

배추당면볶음 관련 상품

등록일 : 2024-01-10 수정일 : 2024-01-10

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#배추 #배추당면볶음 #배추당면돼지고기볶음

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