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라피네

매일반찬 미니새송이버섯굴소스볶음 레시피 버섯요리

간단하게 볶아낸 미니새송이버섯굴소스볶음입니다.
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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미니새송이버섯은 밑둥을 칼로 잘라내고 흐르는 물에 재빨리 헹궈주시던지 젖은수건으로 버섯을 닦아주세요.

채반

예열된 팬에 올리브유를 두르고

볶음팬

세척한 버섯을 넣고 중불에서 볶아줍니다.

요리스푼

버섯에서 수분이 나오면서 윤기가 생기면 굴소스0.5T 넣어주고 소금도1꼬집 넣어서 간을 해줍니다.
불을 끄고 참기름 둘러주고
통깨 뿌려준후 가볍게 섞어주면 완성입니다.
그릇에 담아 맛있게 드세요.

완성접시

등록일 : 2024-01-06 수정일 : 2024-01-08

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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