Name: 버터갈릭소스 만들기 마늘토스트 식빵 마늘빵만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 식빵 6장; 버터 40g; 마요네즈 4T; 다진 마늘 2T; 꿀 2T; 파슬리 가루 약간

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춤추는루나

버터갈릭소스 만들기 마늘토스트 식빵 마늘빵만들기

마늘빵 좋아하시나요? 저는 베이커리 사러 가면 꼭 마늘빵을 사요. 왜냐하면 아들이 좋아하거든요. 물론 저도 좋아한답니다. 그런데 빵집 마늘빵은 가격이 조금 비싼 편이죠! 그래서 가끔 집에서 만들어 먹곤 하는데요. 오븐토스트 기나 에어프라이어 오븐만 있으면 베이커리 집 마늘빵 남부럽지 않게 맛있게 만들 수 있습니다. 그럼 지금부터 버터갈릭소스 만들기 식빵 마늘빵 만들기 알려드릴게요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
6장 구매

[버터갈릭소스 양념]

버터
40g 구매
마요네즈
4T 구매
다진 마늘
2T 구매
꿀
2T 구매
파슬리 가루
약간 구매

조리도구

볼
구매
요리스푼
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도마
구매
조리용나이프
구매
오븐토스트기
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요릿집게
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식힘망
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플레이팅도마
구매

노하우

조리순서Steps

먼저 버터갈릭소스 만들기부터 시작합니다. 냉동된 버터는 실온에 미리 꺼내어 두면 됩니다. 빠른 조리를 위해 바로 전자레인지에 냉동된 버터 40g을 녹여주세요. 냉동된 버터를 1분 돌리고 버터가 안 녹아서 20초씩 나누어서 여러 번 전자레인지에 돌려주었어요. 버터가 완전히 녹으면 다진 마늘 2스푼 넣어줍니다. 마늘도 냉동되여 있는 걸 사용해서 전자레인지에 돌려주었어요.

볼 , 요리스푼

마요네즈 4스푼, 꿀 2스푼 넣고

마지막으로 파슬리가루 약간 넣고 잘 섞어주면 버터갈릭소스 만들기 완성입니다.

칼을 이용해 식빵의 한쪽 면을 사선으로 잘라 세모 모양으로 잘라주었어요.

도마 , 조리용나이프

만들어둔 버터갈릭소스 골고루 발라줍니다.

버터 갈릭소스를 넉넉하게 발라주어야 꾸덕꾸덕하니 맛있어요.

오븐토스트 기에 버터 갈릭소스를 바른 식빵 마늘빵을 일정한 간격으로 올리고 온도는 170도로 맞추고 7분간 구워주었습니다. 가정마다 오븐 토스트의 사양이 다르니 구워지는 정도를 확인하면서 시간과 온도를 조절해 주시면 됩니다.

오븐토스트기

구워지면서 버터의 풍미가 가득한 마늘빵 냄새가 진동을 합니다. 중간에 살짝 열어서 구워지는 정도를 확인해 주세요. 노릇노릇하게 잘 구워졌네요.

바삭한 식빵 마늘빵을 위해 접시보다는 공기가 잘 통하는 체에 올려 마늘빵을 식혀주세요. 식빵 마늘빵만들기 꾸덕 바삭하게 완성!

요리집게 , 식힘망

: **계량: 밥숟가락**마늘토스트 노릇노릇 하니 맛있게 잘 구워졌죠? 바삭바삭하면서도 촉촉한 마늘빵이에요. 카페나 베이커리 가게에서 사 먹는 것보다 훨씬 맛있어요. 버터와 다진 마늘 마요네즈, 꿀의 조합이 정말 좋아요. 달콤하면서도 고소한 맛이 가득해요. 아메리카노와 함께 먹으면 더욱 맛있는 식빵 마늘빵입니다. 마늘빵 칼로리 1조각당 약 65Kcal 4조각 약 260kcal 생각보다 칼로리가 높지는 않은 거 같아요. 아닌가? ㅋㅋㅋ 아무튼 달콤하고 바삭 꾸덕꾸덕한 마늘토스트 집에서 맛있게 만들어 드세요. 그럼 오늘도 즐거운 하루 보내세요. 감사합니다.