Name: 아이들 반찬/간단한 쏘야만들기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 파프리카 1/2개; 소시지 150g; 대파 1개; 양파 1/2개; 당근 1/3개

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호둘맘

아이들 반찬/간단한 쏘야만들기

매운 거 전혀 못 먹는 2호가 소시지 먹고 싶어 할 것 같아 만들어준 쏘야, 쏘세지야채볶음 이예요 휘리릭 만들 수 있는 쏘야만들기 시작할게요 계량은 밥숟가락 기준, 소시지 작은 1봉지 양이에요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파프리카
1/2개 구매
소시지
150g 구매
대파
1개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/3개 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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볶음팬
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요리스푼
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접시볼
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노하우

조리순서Steps

집에 있는 자투리 야채들 사용했어요 파프리카캉 양파는 큼직이 썰고 당근은 색 내려고 살짝, 대파도 잘게 썰었어요 소시지는 칼집을 내서 준비해 놨어요

도마 , 조리용나이프

오목한 팬에 기름 두르고 열이 오르기 전에 마늘 0.3, 대파 넣어 살짝 향을 내주세요

볶음팬 , 요리스푼

팬이 달궈지면 야채 넣어주세요 이때 소금 0.3정도로 야채에 간을 해줬어요.

야채가 살짝 익으면소시지도 넣어주세요 소시지가 살짝 익을 때까지 볶아주세요

소시지가 살짝익으면 쏘야 양념을 해줍니다. 쏘야, 소시지야채볶음 양념은 케첩 크게 2바퀴 반, 고추장 0.3, 굴 소스 0.3, 올리고당 크게 두 바퀴 넣어줬어요.

차례로 양념 넣으면서 휘릭 볶아주고 양념이 어느정도 졸아들면 통깨 넉넉히 넣어 마무리 해줬답니다.

매운 거 전혀 못 먹는 2호라 조금씩 익숙해지게 고추장도 살짝 넣었는데 맛있다며 파프리카까지 싹! 간만에 엄마 맘 뿌듯이네요 :).

접시볼

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등록일 : 2024-01-04 수정일 : 2024-01-05

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레시피 작성자About the writer

호둘맘

편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!

#쏘야 #쏘세지야채볶음 #쏘야만들기 #쏘야양념장 #어린이반찬 #아이반찬 #맥주안주 #집밥 #4인가족식단 #간단한반찬만들기

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