청경채 찜 하는 법 청경채 찜 간단하게 양념장 만드는 법

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청경채 찜 하는 법 청경채 찜 간단하게 양념장 만드는 법

기름을 쓰지 않고 건강에도 좋은 간단하게 찜을 해서 양념장을 만들어서 올렸어요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

진간장
2큰술 구매
참기름
2큰술 구매
통깨
1큰술 구매

조리도구

믹싱볼
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도마
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조리용나이프
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냄비
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찜기
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접시볼
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완성접시
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조리순서Steps

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청경채 한팩은 흐르는 물에 씻어서 4등분 해주세요

믹싱볼 , 도마 , 조리용나이프

찜기 위에 올려 뚜껑을 덥고 물이 끓기 시작하면 4~5분정도 쪄주세요

냄비 , 찜기

쪄진 청경채는 한 김 식혀 주세요

파프리카 한면만 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

사선으로 길쭉하게 얇게 썰어 주세요

잘게 잘게 송송 썰어 주세오

진간장 2큰술, 참기름 2큰술, 통깨 2큰술 (간을 보시고 모자라는 간은 가족의 기호에 맞게 가감해 주세요)

앙념장을 물기를 뺀 청경채에 예쁘게 올려 주세요

: 청경째 찜은 푹 삶으면 아삭한 맛이 없어져요 뚜껑을 중간에 열어서 확인을 해주세요

청경채찜 관련 상품

등록일 : 2023-12-22 수정일 : 2023-12-22

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#청경채찜 #청경채 #파프리카

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