Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,353
상품목록
main thumb
가시장미

황태콩나물국 끓이는 법 황태국 아침 국물요리

오늘 가시장미네 집밥 요리는 뽀얀 국물을 자랑하는 황태국 황태콩나물국으로 보여드려요. 아침, 점심, 저녁 모두 잘 어울리는 국물요리로 뜨끈 시원해 요즘 날씨와도 잘 어울리는 국이에요. 기호에 따라 청양고추 & 고춧가루 팍팍 넣고 해장국으로 드셔도 좋고요.
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
황태는 물에 잠시 담갔다 먹기 좋게 찢어 물기를 짜주세요.

콩나물은 꼬리를 제거하고 흐르는 물에 씻어주세요.

믹싱볼 , 채반

대파는 어슷 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

냄비에 참기름을 두르고 황태를 넣고 달달 볶아주세요.

냄비 , 요리스푼

분량의 물을 천천히 부어가며 끓여주세요. 물을 한꺼번에 다 부어도 되지만 이렇게 하면 뽀얀 국물이 제대로 우러나더라고요.
국간장, 콩나물, 다진 마늘, 새우젓을 넣고 4분여 정도 끓여주세요.
대파를 넣고 한소끔 더 끓여주세요. 모자란 간은 기호에 맞게 소금, 후춧가루로 맞춰주세요.
팁-주의사항
착한 재료로 후딱 끓여 냈지만 뜨끈 시원하니 맛있는 황태국이에요. 진한 국물에 절로 몸이 따스해지고요.

등록일 : 2023-12-16 수정일 : 2023-12-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

가시장미

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

댓글 0
파일첨부
LA갈비 맛보장 레시피
더보기
콩나물볶음 맛보장 레시피
더보기
고구마줄기볶음 맛보장 레시피
더보기
닭조림 맛보장 레시피
더보기
오믈렛 맛보장 레시피
더보기
오징어실채볶음 맛보장 레시피
더보기
쪽파김치 맛보장 레시피
더보기
두부스테이크 맛보장 레시피
더보기
파스타 맛보장 레시피
더보기
크림새우 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피