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왕눈이의맛있는이야기

들깨가루배추나물무침!

배추잎을 살짝 데쳐서 고소한 들깨가루 넣어 나물무침을 만들어봤어요
5인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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배추잎을 펄펄 끓는물에 소금1작은술을 넣고 살짝데쳐서 찬물에 씻어 사진과 같이 자른후

냄비 , 조리주걱 , 도마 , 조리용나이프

한입크기로 잘라주세요
삼베주머니나 다시육수팩에 넣어서 물기를 꼭짜주세요

, 면보

대파를 쫑쫑썰어서 넣어주시고 다진마늘,들깨가루,맛소금,들기름을 넣어주세요 *소금은 조금씩 넣어 간을 취향껏 마추어주세요
양념이 고루베이게 잘무쳐주세요
통에 담아주고 통깨를 뿌려주시면 완성이네요

완성접시

팁-주의사항
들깨가루는 최대한 고운것이나 껍질이 많지않은것을 넣어야 부드럽고 고소하네요

등록일 : 2023-12-14 수정일 : 2023-12-15

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

요리 후기 1

Alberta Kim 2024-02-07 22:52:47

맛있어요!! 

쉐프의 한마디2024-02-08 10:20:55

ㅎ감사합니다~♡

댓글 0
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