에어프라이어 닭날개구이 치킨윙 닭날개 간장구이 만드는법 양념 연말 홈파티 요리

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에어프라이어 닭날개구이 치킨윙 닭날개 간장구이 만드는법 양념 연말 홈파티 요리

홈파티나 손님 초대요리로 좋은 닭날개 간장구이입니다. 에어프라이어로 간편하게 만드는 레시피에요~ 아이들이 정말 좋아하는 메뉴~ 닭날개구이 만들어 드세요 :)

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭 아랫날개
300g 구매
우유
100ml 구매

[양념]

간장
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
올리고당
2.5스푼 구매
맛술
1스푼 구매
후추
구매

조리도구

믹싱볼
구매
위생장갑
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
숟가락
구매
종이호일
구매
바스켓
구매
에어프라이어
구매
요리솔
구매
완성접시
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노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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닭날개를 물에 한번 씻은 뒤 우유 100ml에 30분간 담구어 줍니다.

우유에 담구어두면 닭의 잡내도 없어지고 고기가 부드러워 집니다.

30분 뒤 닭날개를 깨끗이 헹구어 물기를 제거한 뒤 닭날개 윗면에 칼집을 2~3군데 내 줍니다.

위생장갑 , 조리용나이프

닭날개 간장조림 양념은 간장 2스푼,다진마늘 1스푼,올리고당 2스푼반,맛술 1스푼,후추를 넣어 잘 섞어 주세요.

소스볼 , 숟가락

칼집낸 닭날개에 양념의 2/3을 넣어 버무린 뒤 에어프라이어 팬에 종이호일을 깔고 그 위에 닭날개를 펼쳐 담아 줍니다

종이호일 , 바스켓

에어프라이어 180도로 10분 굽다 닭날개를 뒤집어준 뒤 10분 구워 줍니다.

에어프라이어

위,아래 각각 10분씩 구워진 닭날개는 남은 양념의 반을 덧발라 5분 구워 줍니다.

다시 닭날개를 뒤집어 남은 양념을 모두 덧발라준 뒤 5분 더 구우면 닭날개 간장구이 완성입니다.

에어프라이어 굽는 시간은 각 가정의 에어프라이어 온도에 따라 조금씩 조절 해 주세요.

: 닭날개에 칼집을 내주면 닭날개 안쪽까지 잘 익고, 양념이 잘 배어 더욱 맛있습니다.

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등록일 : 2023-12-14 수정일 : 2023-12-14

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/handa2006

sns

요리 후기 1

써시미 2024-06-21 09:38:45

치킨윙말고 윗날개살로했어요~ 에프에하니 너무편하고 양념장도 간단합니다. 아이가 잘먹었어요

댓글 0

#닭날개구이 #닭날개간장구이 #에어프라이어 #치킨윙 #닭날개구이양념 #홈파티메뉴 #손님초대요리 #연말홈파티

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