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맛주머니

절대 실패 없는 연어장으로 연어 덮밥까지 만들어 드셔보세요

집에 있는 재료로 연어 장과 연어 덮밥을 쉽고 맛있게 만들 수 있습니다
짜지 않아 계속 먹게 되는 밥도둑 레시피
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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1. 냄비에 물, 남즈엉 간장, 다시마, 마늘, 대파, 설탕, 맛술, 올리고 당을 넣어주고 간장이 보글보글 끓을 때가지 끓여서 완전히 식혀주세요.
2. 양파, 마늘, 고추, 생연어를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
3. 깨끗하게 세척한 용기에 생연어 차곡차곡 넣어주고, 썰어둔 야채를 넣어주세요.
4. 완전히 식은 간장을 용기에 붑고 레몬즙까지 뿌려서 4시간 이상 냉장 보관해 주세요.
5. 밥 위에 연어 장, 노른자, 고추냉이 올려서 드셔보세요.
팁-주의사항
양조간장이나 쯔유로 만드셔도 맛있습니다.

등록일 : 2023-12-12 수정일 : 2023-12-12

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