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보라푸드

매운 오뎅 어묵 볶음 누구나 좋아하는 밑반찬

남녀노소 누구나 좋아하는 반찬인 오뎅, 어묵 볶음! 매콤하게 한번 만들어봤어요 매운거 못드시는 분들은 고춧가루 양을 조절해주세요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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오뎅3장과 양파를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 사진에는 없지만 대파도 손질해줍니다

도마 , 조리용나이프

대파 손질법 레시피

냄비에 기름을 두른 후 다진마늘1을 넣고 대파, 양파와 함께 1분간 볶아주세요

냄비 , 요리스푼

오뎅, 어묵을 넣고 고춧가루2, 진간장2, 물엿(올리고당)2을 넣고 오뎅이 익을때까지 볶아주세요
오뎅, 어묵이 익었다면 불을 끄고 참기름 1을 넣고 잘 섞어주세요
통깨 뿌리면 끝! 맛잇게 드세요

밀폐용기

등록일 : 2023-12-10 수정일 : 2023-12-11

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레시피 작성자About the writer

보라푸드

안녕하세요! 어렵지 않고 누구나 만들 수 있는 레시피를 공유하려고 해요 ♥ 감사합니다

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