크리스마스 요리추천, 서가앤쿡 새우필라프 레시피

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다니

크리스마스 요리추천, 서가앤쿡 새우필라프 레시피

크리스마스 요리로 추천하는 특별한 요리, 서가앤쿡 새우 필라프에요! 간단하고 쉬운 방법으로 근사한 새우필라프를 만들어볼게요! 정말 쉽습니다♥️

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
2스푼 구매
굴소스
1스푼 구매

조리도구

채반
구매
도마
구매
조리용나이프
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프라이팬
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요리스푼
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완성접시
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노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 양파 손질법

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▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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냉동새우를 흐르는 물에 씻어 해동해주세요. 해동 후 꼬리를 떼내주세요.

피망 1개, 작은양파 2개를 깍뚝 썰어주세요. 피망 1 : 양파 1.5 의 비율로 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

후라이팬에 버터 15g을 넣어주세요.

통마늘 6개 or 다진마늘 1스푼읗 볶아주세요.

마늘이 충분히 노릇해지면 양파와 피망 넣고 볶아주세요.

양파가 투명하게 볶아졌을때쯤 새우를 넣고 볶아주세요.

새우가 익으면 밥 2공기를 넣어주세요.

밥을 한쪽으로 몰고 빈자리에 간장 2스푼을 넣어줍니아.

태우듯이 끓이다가 볶아줄게요.

굴소스도 같은 방법으로 태우듯이 끓이다가 볶아주세요.

고슬고슬 양념이 잘 스며들도록 볶아주세요.

: 완성된 필라프에 마요네즈를 올리고 계란 후라이 반숙까지 얹어주면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다♥️

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등록일 : 2023-12-09 수정일 : 2023-12-11

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레시피 작성자About the writer

건강하고 맛있는 집밥을 만드는 다니의 요리조리 레시피 (입덧이 너무 심해 요리를 못하고있어요 조금만 기다려주세요)

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