Name: 꽈리고추 견과류 멸치볶음
Total time: 15 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 꽈리고추 1팩; 멸치 1줌; 호두 조금; 다진마늘 1T; 진간장 1T; 참기름 1T; 통깨 1T

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441

요리조이

꽈리고추 견과류 멸치볶음

아삭한 꽈리고추 멸치볶음 입니다

5인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추
1팩 구매
멸치
1줌 구매
호두
조금 구매

[양념]

조리도구

채반
구매
볶음팬
구매
요리스푼
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

멸치 내장을 제거합니다

꼭지를 제거하고 흐르는물에 깨끗이 씻어서 채망에 건져주세요

채반

마른팬에 반 자른 꽈리고추를 넣고 물기가 없도록 잠시 볶아주세요

볶음팬 , 요리스푼

식용유를 두르고 멸치와 같이 볶아주세요

꽈리고추가 납작하게 되면 다진마늘과 작게 잘라 놓은 호두를 넣고 골고루 볶아주세요

진간장을 기호대로 넣고 약불에 골고루 볶아주세요 저는 1T 넣었어요 불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌려주세요

입맛 없을 때 만들어두면 좋은 건강식 반찬 입니다

: 호두 대신 아몬드 해바라기씨를 넣어도 됩니다

꽈리고추견과류멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2023-12-09 수정일 : 2023-12-11

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#꽈리고추 #멸치볶음 #밥반찬 #밑반찬 #영양 #건강 #견과류

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