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다시봄

[공모전] 뜨끈한 국물요리 소고기미역국

찬바람이 불면 따끈한 국물이 그립잖아요. 그럴때 어울리는 것이 바로 미역국이 아닐까해 요~ 오늘은 한우 국거리용을 넉넉하게 넣어서 한소큼 소고기미역국을 끓였습니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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소고기미역국을 소개합니다.
한우 국거리용을 참기름을 넣어서 한번 달달달 볶아주세요.

냄비 , 요리스푼

미역은 30분정도 물에 담궈둔후 깨끗하게 여러번 헹구어 물기를 빼주세요.

믹싱볼 , 채반

국간장을 미리 넣어서 함께 볶아주면 풍미가 더 좋답니다. 불려놓은 미역을 소고기와 함께 볶아주세요.
물을 넉넉하게 부어준후 오래도록 끓여주세요.
부족하기 쉬운 간을 소금으로 맞춰주세요.
소고기미역국이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
한우 국거리용을 참기름을 넣어서 한번 달달달 볶아주세요. 국간장을 미리 넣어서 함께 볶아주면 풍미가 더 좋답니다. 불려놓은 미역을 소고기와 함께 볶아주세요.

등록일 : 2023-12-01 수정일 : 2024-01-25

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

양초딩 2023-12-21 22:33:13

전 마지막에 참치액 반수저 넣었어요~ 간단하고 맛있어요~~ 

쉐프의 한마디2023-12-22 19:31:35

저도 다음에는 참치액 꼭 넣어 보겠습니다.^^

♥하율맘정현♥ 2023-12-03 22:23:06

너무 맛있데요 아들생일미역국으로 끓였어요 

쉐프의 한마디2023-12-04 12:08:28

맛있다고 하시니 감사합니다. 언제나 뿌듯하지요~

댓글 0
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