Name: 양배추계란덮밥 레시피 한그릇요리
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 양배추 채썬거 1줌; 버터 10g; 계란 1개; 진간장 1T; 참기름 1T; 통깨

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라피네

양배추계란덮밥 레시피 한그릇요리

포만감좋은 양배추로 한그릇 덮밥 어떠세요?

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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프라이팬
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요리스푼
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면기
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노하우

조리순서Steps

채썬 양배추 1줌 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

팬에 약불에서 버터를 녹여준 후

프라이팬

양배추를 먼저 볶아줍니다. 양배추가 노곤하게 익으면 가운데 자리를 만들어주고 계란 하나를 깨트려 약불에서 계란 흰자를 잘 익혀주세요. 뚜껑을 닫아주면 빨리 잘 익어요.

요리스푼

약불

그릇에 밥을 반공기만 담아주세요.

면기

그리고 게란흰자가 익으면 밥위에 그대로 올려줍니다.

간장 1T 밥 위에 흩뿌려주시고

참기름도 0.5T 정도 넣어주세요.

마지막에 통깨 넉넉하게 뿌려준 후 슥슥 잘 비벼서 맛있게 드시면 됩니다.

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등록일 : 2023-11-29 수정일 : 2023-11-29

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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