주발 밥상, 오디밥/무생채/호박볶음/가지전

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

257

상품목록

홈쿡쌤

주발 밥상, 오디밥/무생채/호박볶음/가지전

주발 밥상, 오디밥/무생채/호박볶음/가지전

60분 이내 중급

재료Ingredients

[오디밥재료]

쌀
2인분 구매
오디
1컵 구매

[무생채 재료]

무
200g 구매
고춧가루
2숟가락 구매
감식초
3숟가락 구매
멸치액젓
1숟가락 구매
마늘
구매
소금
구매
실파
구매
참기름
구매
깨소금
약간 구매

[호박볶음 재료]

호박
150g 구매
홍초
2개 구매
마늘
1숟가락 구매
멸치액젓
1숟가락 구매
식용유
구매
참기름
구매
깨소금
약간 구매

[가지전 재료]

가지
1개 구매
부침가루
3숟가락 구매
계란
2개 구매
실파
구매
소금
구매
식용유
구매
초장
약간 구매

조리도구

솥
구매
찬기
구매
믹싱볼
구매
조리용나이프
구매
도마
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매
면기
구매
소스볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 오디 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 계란 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

얼려두었던 오디를 꺼내

쌀과 함께 밥을 지어준다.

오디밥

무는 채 썰어주고 실파도 송송 썰어 준비한다.

믹싱볼 , 조리용나이프 , 도마

무에 소금, 고춧가루를 넣고 색을 입혀준다.

조리용스푼

멸치액젓, 마늘, 식초, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐준다.

마지막에 실파를 넣고 살살 버무려준 후

그릇에 담아낸다.

호박과 홍초는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶아준 후 썰어둔 호박과 홍초를 넣어준다.

액젓으로 간을한 후 호박이 익으면 참기름, 깨소금을 넣고

그릇에 담아낸다.

계란, 실파, 소금을 넣고 풀어둔다.

가지는 먹기 좋게 썰어준다.

가지 손질법 레시피

팬에 식용유를 두르고 부침가루, 계란물을 입혀 앞뒤 노릇하게 구워준다.

접시에 정갈하게 담아 초장을 곁들인다.

접시 , 소스볼

무생채 관련 상품

등록일 : 2023-11-27 수정일 : 2023-11-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 0

#주말밥상 #오디밥 #무생채 #호박볶음 #가지전

비름나물무침 맛보장 레시피

1

매콤한 비름나물 무침

밥심은국력

4.9(52)
2

요리초보도 할수있는 비름나물무침~

왕눈이2

4.9(12)
3

비름나물무침~아삭하니 맛있어요. 여름밥반찬~

캔캔맘

5.0(9)
4

비름나물 간장 무침

도담이짱

5.0(8)

브라우니 맛보장 레시피

1

노오븐 브라우니 만들기 (따뜻한 겨울 간식,초간단)

by달콤한레시피♥

4.8(59)
2

[초간단 노오븐 베이킹] 5분완성 브라우니 만들기

슈가롱

4.5(48)
3

'몽쉘'로 초간단 컵브라우니 만들기

뽀유TV

5.0(44)
4

쫀득쫀득 더블퍼지브라우니

초희

4.9(29)

양파볶음 맛보장 레시피

1

【완전초!!초간단반찬!!】햇양파볶음~

조밍키

4.9(77)
2

입맛 돋는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(69)
3

초간단 양파볶음

시연성연맘

4.8(23)
4

양파요리 입맛 돋구는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.8(12)

피자 맛보장 레시피

1

감자피자만들기 감자로 즐기는 맛있고 건강한 피자

소은맘

5.0(13)
2

옥수수피자 - 초간단 맥주안주

시크제이맘

4.7(12)
3

밀가루 없는 건강한 다이어트 간식 '파프리카 피자'레시피

뽀유TV

5.0(10)
4

이건 비주얼도 맛도 비교 불가!! 옥수수피자

만개의레시피

4.9(9)

새송이버섯볶음 맛보장 레시피

1

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(105)
2

매콤 새송이버섯볶음

Whalelike

4.9(102)
3

쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음

유현맘

4.9(90)
4

새송이버섯볶음

시연성연맘

4.9(24)

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(185)
2

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(97)
3

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

4.9(97)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(45)

돼지고기두루치기 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지고기 두루치기

♡꿀처♡

4.9(222)
2

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

김쭈

5.0(55)
3

돼지고기김치 두루치기.....술안주로도 GOOD~~

빛날썬

5.0(50)
4

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

달콤한꿀호떡

4.8(35)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(452)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.9(78)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(178)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(100)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(80)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(61)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(51)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.8(45)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(18)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.