다진돼지고기 두부면볶음

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용주부

다진돼지고기 두부면볶음

다이어트에 좋은 두부면! 일반 면보다 칼로리가 낮아서 다이어트 식단에 좋은 재료인데 오늘은 다진돼지고 듬뿍 넣고 두부볶음면을 만들어 보아요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부면
2팩 구매
돼지고기 다짐육
150g 구매
양파
1/2개 구매
파
20cm 구매
계란
1개 구매
깨
1스푼 구매
식용유
구매

[양념]

간장
2스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
돈까스 소스
2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
후추
1티스푼 구매
고춧가루
1/2스푼 구매
참기름
1스푼 구매

조리도구

채반
구매
웍
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
주걱
구매
접시
구매
미니절구
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부면안에 물은 버리고 한번 헹궈 채반에 받쳐요.

두부면

깨 1스푼은 빻아 준비해요.

깨

양파 반개 송송 썰어 준비해요.

양파

도마 , 조리용나이프

파 송송 썰어 준비해요.

파

도마 , 조리용 나이프

웍에 식용유 두르고 파와 양파를 볶아요.

식용유, 양파, 파

웍 , 조리주걱

파향이 올라오면 다진돼지고기, 후추 톡톡톡 뿌리고 볶아요.

후추, 다진돼지고기

웍에 간장 2스푼 준비해요.

굴소스 1스푼, 돈까스소스 2스푼을 준비해요.

설탕 반스푼 준비해요.

고춧가루 반스푼 준비해요.

참기름 1스푼 준비해요.

중불에서 빠르게 볶아요.

중불

볶아진 다진돼지고기를 옆으로 두고 계란 1개를 스크램블 한 후 다진돼지기고기 잘 섞어요.

계란 1개

두부면을 넣고 양념과 어우러지도록 섞어요.

두부면

접시에 담고 빻은깨를 솔솔 뿌려요.

빻은깨

두부면볶음 관련 상품

등록일 : 2023-11-25 수정일 : 2023-11-27

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

요리 후기 1

최병수 2024-02-23 11:48:04

처음이라 걱정했는데 맛있게 잘 됐어요 사진은 예쁘게 안되서 생략 감사합니다.

댓글 2

#두부면요리 #두부면볶음 #다진돼지고기두부면볶음

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