스팸 감자 짜글이 감자 요리

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뚜루

스팸 감자 짜글이 감자 요리

집에 항상 구비되어 있는 감자와 스팸을 이용한 요리 스팸감자짜글이입니다. 흰 쌀밥 위에 짜글이 한스푼 듬뿍 올려 쓱쓱 비벼먹으면 정말 맛있는 짜글이! 꼭 만들어보세요 :)

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스팸
200g 구매
감자
300g 구매
호박
190g 구매
고추장
1큰술 구매
된장
2/3큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
멸치육수
400ml 구매
후추
약간 구매
참기름
2큰술 구매
깨소금
1큰술 구매

조리도구

면기
구매
도마
구매
조리용나이프
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유리계량컵
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조리용스푼
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냄비
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▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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스팸 200g 한캔을 1cm 크기로 깍둑썰기한 후 뜨거운 물에 3분 담가 첨가물을 제거해주세요

감자 300g도 스팸과 비슷한 크기로 깍둑썰기해 주세요

도마 , 조리용나이프

호박 190g 역시 쉽게 무르는 속은 파내고 감자, 스팸과 같은 크기로 잘라주세요

고추장 1큰술, 된장 2/3큰술, 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 1큰술 넣어 양념장을 만들어주세요

유리계량컵 , 조리용스푼

냄비에 감자와 스팸을 넣고 멸치육수 400ml를 부어주세요

만들어 둔 양념장을 넣고 강불에서 끓여주세요

짜글이가 끓기 시작하면 중약불로 바꾸고 호박을 넣어 호박이 익을때까지만 끓여주세요

영양흡수를 위해 통깨는 갈아서 1큰술, 훈추 약간, 참기름 2큰술 넣어주세요

밥도둑 스팸감자짜글이 완성입니다!

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등록일 : 2023-11-23 수정일 : 2023-11-24

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

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#짜글이만들기 #스팸감자짜글이 #감자짜글이 #짜글이 #감자요리 #스팸활용 #한그릇음식 #혼밥요리

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