Name: 부드럽고 쫄깃한 오징어숙회
Total time: 30 min
Ingredients: 오징어 1마리; 물 3컵; 굵은소금 1/2숟가락; 초고추장 약간

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홈쿡쌤

부드럽고 쫄깃한 오징어숙회

남편과 함께 마트에 갔더니 "오징어 한마리 사가자!" 부드럽고 쫄깃한 오징어숙회를 만들어 먹었습니다.

30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
1마리 구매
물
3컵 구매
굵은소금
1/2숟가락 구매
초고추장
약간 구매

조리도구

채반
구매
냄비
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매
미니소스볼
구매

노하우

동영상

조리순서Steps

오징어는 손을 깊숙하게 넣어 내장을 빼내고, 눈과 입을 제거한다.

채반

끓는 물에 굵은소금, 오징어를 넣고 색이 변하면 뒤집어 익혀준 후

냄비 , 조리용스푼

꺼낸다.

먹기 좋은 크기로 썰어 그릇에 담아준다.

도마 , 조리용나이프

초고추장과 함께 담아낸다.

접시 , 미니소스볼

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등록일 : 2023-11-16 수정일 : 2023-11-16

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

#오지어숙회 #숙회 #오징어

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