Name: 톳나물 된장무침 톳 데치기 된장 톳무침 만들기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 톳 삶은거 500g; 양파 250g; 다진마늘 1큰술; 된장 1큰술; 고추장 0.5큰술; 고춧가루 1큰술; 매실청 5큰술; 다진쪽파 2큰술; 참기름 2큰술; 참깨 2큰술; 참치액 2큰술; 식초 2큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,390

하이디랑

톳나물 된장무침 톳 데치기 된장 톳무침 만들기

말린 톳 삶아서 건강하고 맛있는 톳 된장무침 만들었어요. 구수하면서도 상큼한 맛이 너무 좋은 밑반찬입니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

톳 삶은거
500g 구매
양파
250g 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
된장
1큰술 구매
고추장
0.5큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
매실청
5큰술 구매
다진쪽파
2큰술 구매
참기름
2큰술 구매
참깨
2큰술 구매
참치액
2큰술 구매
식초
2큰술 구매

조리도구

믹싱볼
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
완성접시
구매

노하우

조리순서Steps

바싹 말린 톳 100g은 물에 한 번 씻은 후 찬물에 20분간 담구어 불려줍니다. 불린 톳은 한 번 헹구어주세요.

믹싱볼

냄비에 톳이 잠기도록 물 넣고 뚜껑 비스듬히 닫아서 센불에 끓여주세요. 끓으면 톳을 건져서 맛보고 부드러워졌으면 불을 끄세요. 아직 질기다면 중불에서 좀 더 삶아줍니다.

냄비 , 요리스푼

센불, 또는 중불

삶은 톳을 채반에 받쳐 한 번 헹군 후 물기를 빼줍니다.

채반

톳은 4센치 길이로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

홍고추는 송송 썰고 양파는 가늘게 채썰어주세요.

볼에 톳, 양파, 홍고추와 다진마늘 1큰술, 된장 1큰술, 고추장 0.5큰술, 고춧가루 1큰술, 매실청 5큰술, 다진쪽파 2큰술, 참기름 2큰술, 참깨 2큰술, 참치액 2큰술, 식초 2큰술 넣고

믹싱볼 , 도마 , 조리용나이프

조물조물 무쳐주면 완성입니다.

새콤달콤하고 구수한 톳 된장무침 겨울 밑반찬으로 참 좋아요.

완성접시

: 말린 톳을 삶아서 된장에 조물조물 무치면 참 건강하고 맛있는 겨울 밑반찬이 되어요.

톳나물된장무침 관련 상품

등록일 : 2023-11-10 수정일 : 2023-11-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

#톳된장무침 #된장톳나물무침 #톳나물무침 #톳삶기 #밑반찬

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(169)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(45)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(31)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

두부볶음 맛보장 레시피

1

두부고기 맛이 나는 두부볶음~~

포크앤나이프

4.9(183)
2

쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피!다이어트 요리로도 좋아요

뽀유TV

5.0(116)
3

두부면요리~ 두부면볶음 글루텐프리 면요리

꽃마리♡

5.0(14)
4

#간단한반찬, 고소함 터지는 들깨두부볶음

-Travel HEY

5.0(14)

간장돼지불고기 맛보장 레시피

1

아이반찬 간장돼지불고기 만드는법

으뇽2

4.9(227)
2

돼지고기 간장불고기 :: 푸짐하게 즐기는 돼지불고기

KUSSRANG

4.9(58)
3

[간장 돼지불고기]

밥차리라

4.9(53)
4

실패없는 돼지고기 간장불고기! 고기주는 냉면집 완벽재현

아름다울가

4.8(40)

잔치국수 맛보장 레시피

1

국물이 일품인 잔치국수 만들기. 멸치국수 레시피/양념장, 육수만드는법

k케이푸드

5.0(118)
2

멸치육수가 시원한 잔치국수

돌하우스

4.9(80)
3

잔치국수 만들기

꼬꼬마녀

4.9(60)
4

실패없는 멸치육수 잔치국수 황금레시피

주말유정

4.9(32)

양파볶음 맛보장 레시피

1

【완전초!!초간단반찬!!】햇양파볶음~

조밍키

4.9(78)
2

입맛 돋는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(71)
3

초간단 양파볶음

시연성연맘

4.8(23)
4

양파요리 입맛 돋구는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.8(12)

고구마스틱 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 과자처럼 맛있는 고구마 스틱 만들기

뽀유TV

5.0(18)
2

에어프라이어로 고구마스틱 간식으로 딱이죠~

요리하는러라

4.9(18)
3

에어프라이어로 만든 간식 고구마스틱

요리톡톡 맛톡톡

4.4(10)
4

오독오독 씹히는 소리까지 맛있는 고구마스틱

윤

4.9(8)

달걀샌드위치 맛보장 레시피

1

달걀샌드위치 -효리네 계란샌드위치

시크제이맘

4.9(110)
2

달걀 샌드위치..

윤씨네삼남매

4.9(16)
3

브로콜리달걀샌드위치로 간단아이간식!

만개의레시피

4.9(11)
4

브로콜리 달걀샌드위치

에브리맘

4.7(11)

소고기떡국 맛보장 레시피

1

떡국, 소고기떡국 초간단만드는법

신블리mom

4.9(32)
2

진~하고 깊은국물! 소고기떡국 납시오~!

마이쏭

4.9(26)
3

새해에는 떡국~소고기 떡국 끓이는법

밍기맘마

5.0(11)
4

소고기 떡국 맛있게 끓이는법

각설탕식구들

4.6(10)

고사리나물 맛보장 레시피

1

고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기

815요리사랑

5.0(46)
2

은근히 어려운 고사리나물 ~ 맛있게 성공하는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

고사리 나물, 비린맛 없이 맛있는 고사리나물볶음, 명절음식, 건고사리

hancy002

5.0(14)
4

고소고소한 고사리나물

미은미은

5.0(6)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(155)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)

톳나물 된장무침 톳 데치기 된장 톳무침 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피