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뿡씨스터즈

건강한 식단 포두부 야채롤

포두부를 이용한 건강하고 맛있고 가볍게 식사할 수 있는 야채 가득 포두부롤을 만들어 볼게요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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포두부 야채롤 재료 준비!
물을 끓여 주세요 이때, 소금 한꼬집 넣고 끓여 주세요

냄비

물이 끓으면 포두부를 넣고 약 3분간 데쳐 냅니다

요리스푼 , 채반

베이킹 소다를 이용해서 깻잎을 씻고 물기를 제거해 주세요
오이 한개를 채썰어 준비!

도마 , 조리용나이프

빨강/노랑 파프리카 1/2개 총 1개를 채썰어 주세요
크레미는 세로로 1/2개로 잘라 준비!
포두부 야채롤 재료 완성!
포두부 위에 깻잎을 한장 깔아 주세요
준비한 야채를 모두 올려 주세요
돌돌돌 이쁘게 말아주면 포두부 야채롤 완성!
매콤새콤 간장소스 만들기!

청양고추 2개 간장 2큰술 메이플시럽 1큰술 식초 1큰술 레몬 1/2개

소스볼

포두부 야채롤 플레이팅 ~~~

완성접시

함께 먹을 간장소스도 세팅해 주세요
반을 자른 단면~ 너무 건강한 비주얼이죠? ^^
청양고추를 얹고 간장소스에 듬뿍 적셔서 맛있게 먹어 주세요

등록일 : 2023-11-07 수정일 : 2023-11-08

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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