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고구미

양파 보관 방법

양파 오래오래 보관하는 방법‼️ 일주일이상은 끄떡없고 한달동안도 보관할 수 있는 방법 알려드릴게여!
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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다음은 찬물을 가득 담아 양파를 5분간 담아두세요 이렇게하면 마른 양파껍질이 수분을 머금어서 껍질을 쉽게 제거할수 있고 매운기도 빠져 손질할때 눈물 안흘려도 됩니당

믹싱볼

양파 손질법 레시피​

5분간 담궈둔 양파 껍질을 까면되는데 이 때 뿌리부분부터 말고 반대쪽부터 껍질을 제거해주세요 그리고 이때 뿌리부분은 제거하시면 안돼요!

키친타올

사진처럼 남겨두셔야합니당 윗부분과 뿌리부분을 제거하게되면 수분이 발생해서 수분이 양파를 쉽게 물러지게 해여
뿌리와 윗부분을 제거하지 않고 보관해야 오랫동안 신선하게 보관할수있어요 ✔️윗부분에 끄트머리와 잔뿌리만 제거하세용!
키친타올로 닦아서 물기를 완전히 제거하고 습기와 수분이 들어가지 못하도록 랩으로 꼼꼼하게 감싸고 지퍼백에 넣어서 야채칸에 보관하면 끝‼️

, 지퍼백

양파 신선도에 따라서 보관기간에 차이가 날 수도 있어요!
양파 보관방법 끝!

등록일 : 2023-11-01 수정일 : 2023-11-02

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