Name: 데리야끼소스로 감자햄조림 만드는 법
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 1개 235g; 스팸 115g; 데리야끼소스 2큰술; 물엿 1큰술; 올리브유; 통깨 약간

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나봄수니

데리야끼소스로 감자햄조림 만드는 법

아이들 반찬이 없어서 간편하게 만들어 주고 싶은 마음에 아이들이 좋아하는 스팸을 너허엇 만들어 준 햄감자조림을 소개 해 드릴까 합니다. ^^

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

감자칼
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도마
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조리용나이프
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믹싱볼
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채반
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전기포트
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채반
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키친타올
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프라이팬
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요리스푼
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

감자 껍질을 필러로 제거 한 후 깨끗이 씻어서 먹고 좋게 깍두기 모양으로 썰어 줍니다.

감자칼 , 도마 , 조리용나이프 ,

썰어 준 감자는 전분기를 제거하기 위해 물에 잠시 담가 두세요.

믹싱볼

바겐슈타이거 버큄 믹싱볼 3pcs

물에 약 5분 정도 담구었다가 채반을 이용해서 물기를 제거 해 주세요.

채반

스팸은 첨가물을 억제하기 위해서 뜨거운 물에 헹구어 주신 후 키친타월로 물기를 제거 해 주셔서 먹기 좋게 깍두기 모양으로 썰어주세요.

전기포트 , 채반 , 키친타올

프라이팬에 올리브유(식용유)를 두르고 감자를 중불에 약 3분~4분 정도 볶아 주시면 곁면이 투명해 지는 것을 확인하실 수가 있어요. 그때 햄과 데리야끼소스를 넣어 주세요.

프라이팬 , 요리스푼

소스를 골고루 묻혀야 하기 때문에 2분 정도 볶아 주시면 돼요.
(감자 크기에 따라서 익는 시간이 있기 때문에 시간은 참고 하셔서 하시면 됩니다.)

: 감자는 손질한 무게입니다. 그리고 감자의 전분기를 빼주고 팬에 볶아주어야 팬에 늘러 붙지 않아요. 또한 햄은 뜨거운 물에 헹구어 주세요.

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등록일 : 2023-10-30 수정일 : 2023-10-30

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#감자햄조림 #햄감자조림 #감자햄볶음 #데리야끼소스레시피 #원팬요리 #데리야끼소스활용

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