고추참치캔 순두부김치찌개!

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왕눈이의맛있는이야기

고추참치캔 순두부김치찌개!

참치캔 선물세트에 꼭 들어가있는 고추참치~애들은 먹지도 않고 계속 남아돌아서 고추참치캔을 넣고 김치순두부찌개를 끓여봤어요~ 일반 참치캔넣은것보다 훨씬 맛이있네요ㅎㅎ

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고추참치캔
2개 구매
순두부 작은
2봉지 구매
김치
200~300g 구매
대파
1/2개 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

국간장
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
고추가루
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

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조리순서Steps

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고추참치캔을 준비후에 안에 기름을 짜서 버려주세요

대파,청양고추를 쫑쫑썰어서 준비해주세요

도마 , 조리용나이프

순두부를 껍질을 벗겨주시고 큼직하게 잘라주세요

냄비에 새콤한배추김치를 작게 잘라서 넣고 1번을 추가해서 2~3분을 볶아주시다가 물이나 육수를 부어주세요

냄비 , 요리스푼

자른순두부를 넣어주시고 센불에서 펄펄 10분간 끓여주세요

순두부가 둥둥 떠오르면 자른대파,청양고추를 넣어주시고 살살 섞어주신후 5분을 더 끓여주세요 국물의 간을 보시고 부족하신경우 국간장이나 소금을 추가하세요

반신반의하는 맘으로 끓였지만 너무 맛이있어 깜짝 놀랬어요ㅎ
딸랑구도 일반참치캔 넣은것고다 뭔가 감칠맛이 더있다하네요ㅎㅎ

: 새콤하게 익은김치에 따라서 소량의 설탕을 넣어주시면 감칠맛이 더욱 좋아요

고추참치캔순두부김치찌개 관련 상품

등록일 : 2023-10-23 수정일 : 2023-10-23

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왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#신김치 #고추참치캔 #초간단 #쉬운찌개 #술안주 #해장찌개 #아이들찌개

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