초간단 밥도둑 무조림

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뿡씨스터즈

초간단 밥도둑 무조림

가을 제철 채소인 무 매콤달큰하게 졸인 밥도둑 무조림을 만들어 볼게요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[무조림 재료]

무
1/4개 구매
물
1L 구매
다진마늘
1큰술 구매
메이플시럽
2큰술 구매
간장
2큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
청양고추
2개 구매
파
넉넉히 구매
연두
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
궁중팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

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▶ 메이플시럽 조리법

▶ 간장 조리법

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▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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무 1/4개를 껍질을 벗기고 깨끗하게 씻어 준비~

도마 , 조리용나이프

약 0.5cm정도로 둥글게 가로로 썰어 주세요

둥근 무를 1/4등분으로 잘라 주세요

무 조림시감 단축!

물 1L가 끓어 오르면

준비한 무를 모두 넣어 주세요

다진마늘 1큰술

메이플시럽 2큰술

간장 2큰술

고춧가루 2큰술

청양고추 2개를 큼직하게 썰어 넣어 주세요

국물을 달큰하게 만들어 줄 채썬 파를 넉넉히 넣어 주세요

마지막에 연두 1큰술을 넣고 마무리~

뚜껑을 덮고 강불에 약 20분 끓여주세요

취향껏 국물과 간은 조절해 주시면 됩니다

청양고추를 넣어 매콤하고 제철 무라서 달큰한 밥도둑 무조림 완성~

처음부터 무와 양념장을 물에 넣고 조렸기에 무에 양념이 흠뻑 베어있어 저절로 밥 두공기 예약! ㅋㅋㅋ 초간단 레시피로 무조림 맛있게 만들어 드세요~~~

무조림 관련 상품

등록일 : 2023-10-22 수정일 : 2023-10-23

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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#무조림 #무조림재료 #무조림양념 #무조림레시피 #초간단무조림 #가을무요리 #매콤달큰무조림 #간단레시피무조림 #밥도둑무조림 #밑반찬무조림

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