Name: 조물조물 오이고추된장무침
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 오이고추 16개; 청양고추 10개; 된장 7T; 고춧가루 3T; 맛술 3T; 다진마늘 3T; 올리고당 2T; 참기름 2T; 참깨 2T

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조물조물 오이고추된장무침

간편하게 반잔하나 뚝!딱! 만들기 저는 매운걸 좋아해서 청양고추도 섞어 만들었어요

6인분 이상 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이고추
16개 구매
청양고추
10개 구매

[양념]

조리도구

믹싱볼
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도마
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조리용나이프
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소스볼
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숟가락
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위생장갑
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노하우

조리순서Steps

오이고추 16개, 청양고추 10개를 깨끗히 씻어주세요 (대략 350g정도 되는 것 같아요)

한입 크기로 썰어두세요

된장 7T, 고춧가루3T, 맛술 3T, 다진마늘 3T, 올리고당 2T, 참기름 2T, 참깨 2T를 넣고 섞어주세요

양념은 다 넣지마시고 적당히 넣고 버무려보면서 입맛에 맛게 조절해서 넣으시면 되요 (저는 남은거를 시판용 쌈장대신으로 드셔두 되요)

맛있게 드세요!

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등록일 : 2023-10-18 수정일 : 2023-11-21

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