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겸딩공실

유아식 반찬 애호박요리 아기 팽이버섯애호박볶음

5세 아들 두드러기 때문에 건강식 반찬 만들어봤어요.
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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아이들 먹기 좋게 애호박, 양파 얇게 채 썰어주세요.

애호박 100g, 양파 35g

도마 , 조리용나이프

팽이버섯도 비슷한 길이로 잘라주세요.

팽이버섯 1/4

달군 팬에 올리브유 1숟가락(어른숟가락) 둘러주세요.

올리브유 1숟가락

후라이팬 , 요리스푼

중불

중불에서 양파 먼저 볶아줍니다.

양파 35g

중불

양파 익으면서 반투명해지면 애호박 넣고 같이 볶아주세요.

애호박 100g

애호박 익으면 팽이버섯 넣고 강불에서 30초 정도 빠르게 볶아주세요.

팽이버섯 1/4

강불

팽이버섯 숨 너무 죽지 않도록 빠르게 볶아주세요.

간장 1/3숟가락(어른 숟가락) 넣고 골고루 잘 섞어준 뒤 불 꺼주세요. *간 안하는 아기 생략가능.

간장 1/3숟가락

통깨 넣으시려면 불 끄고 넣으시면 됩니다.

아기 팽이버섯애호박 볶음 완성.

등록일 : 2023-10-16 수정일 : 2023-10-17

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레시피 작성자About the writer

겸딩공실

귀여운 삼형제와 사랑하는 남편을 위해 건강한 식탁을 준비합니다.

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